Vítězslav Šlahař studiował śpiew solowy na Akademii Sztuk Scenicznych im. Leoša Janáčka w Brnie w klasie prof. Jarmili Hladíkové. Następnie kontynuował studia na Wydziale Edukacji Muzycznej Uniwersytetu Palackiego w Ołomuńcu, gdzie w 2015 roku zdał państwowy egzamin doktorski z zakresu Teorii Muzyki i Pedagogiki. Tuż po studiach na JAMU rozpoczął współpracę artystyczną z Czeskim Chórem Filharmonii Brneńskiej, w którym przez wiele lat pracował jako stały członek i solista. Oprócz działalności artystycznej rozwijał także działalność pedagogiczną. W latach 2007–2015 był nauczycielem przedmiotu śpiew główny w Konserwatorium Akademii Ewangelickiej w Ołomuńcu, a w latach 2010–2020 wykładał śpiew na Wydziale Edukacji Uniwersytetu Palackiego. Obecnie pełni funkcję menedżera koncertowego Czeskiego Chóru Filharmonii Brneńskiej.
