Amandine Beyer od ponad dwudziestu pięciu lat koncertuje na całym świecie. Jest zapraszana jako dyrygentka i solistka przez czołowe zespoły muzyki barokowej (Freiburger Barock Orchester, Akademie für Alte Musik, European Union Baroque Orchestra, Tafelmusik Baroque Orchestra z Toronto i inne). W 2006 roku założyła własny zespół Gli Incogniti, z którym wykonuje muzykę instrumentalną Johanna Sebastiana Bacha, Antonia Vivaldiego, Arcangela Corellego, Johanna Pachelbela, Nicola Matteisa, Françoisa Couperina, C. P. E. Bacha, Josepha Haydna oraz Wolfganga Amadea Mozarta. Z zespołem tym występowała na najbardziej prestiżowych festiwalach i scenach koncertowych we Francji (Philharmonie de Paris, Théâtre des Champs-Élysées, Opéra de Bordeaux, Opéra de Montpellier, Festival de Saintes, Auditorium Radio France i inne) oraz na arenie międzynarodowej (Boston Festival, Wigmore Hall, Concertgebouw w Brugii, Flagey i Bozar w Brukseli, Filharmonia w Liège i Luksemburgu, Carnegie Hall w Nowym Jorku, Filharmonia Berlińska, Tonhalle w Zurychu i inne).
W 2011 roku nagrała Sonaty i partity Johanna Sebastiana Bacha (Zig-Zag Territoires / Outhere Music), które odniosły ogromny sukces artystyczny i publiczny. Wkrótce potem została zaproszona przez choreografkę Anne Teresę de Keersmaeker (zespół Rosas) do współtworzenia spektaklu Partita 2. Po pięciu przedstawieniach na Dziedzińcu Honorowym Pałacu Papieskiego w Awinionie, zamykających festiwal IN, projekt wyruszył w międzynarodowe tournée, obejmujące ponad osiemdziesiąt spektakli na całym świecie.
Współpraca ta była kontynuowana w 2018 roku w projekcie Les Six Concertos Brandebourgeois, z udziałem zespołu Gli Incogniti, prezentowanym m.in. w Operze Paryskiej, Théâtre de la Monnaie w Brukseli, Berlinie, Nowym Jorku, Liège, Lille i Luksemburgu. W 2022 roku powstał projekt Mystery Sonatas / for Rosa, poświęcony Sonatom różańcowymHeinricha Ignaza Franza Bibera, a w 2024 – choreograficzna interpretacja Czterech pór roku Antonia Vivaldiego.
Równolegle Amandine Beyer aktywnie występuje jako kameralistka z artystami takimi jak Pierre Hantaï, Kristian Bezuidenhout czy Andreas Staier. Jej repertuar obejmuje muzykę od baroku po romantyzm, ze szczególnym uwzględnieniem twórczości Franza Schuberta i Ludwiga van Beethovena. W 2015 roku założyła kwartet smyczkowy Kitgut Quartet, grający na instrumentach historycznych. Ich debiutancki album ’Tis too late to be wise, poświęcony Haydnowi i muzyce angielskiej (Purcell, Locke), wydany przez Harmonia Mundi, spotkał się z entuzjastycznym przyjęciem krytyki.
Od nagrania Czterech pór roku Vivaldiego w 2008 roku, które przyniosło zespołowi Gli Incogniti szeroką rozpoznawalność, dyskografia Amandine Beyer i jej zespołu jest jednomyślnie doceniana przez krytyków i nagradzana najbardziej prestiżowymi wyróżnieniami (Diapason d’Or, Choc de l’année, Gramophone Editor’s Choice, 4F Télérama).
Po studiach w klasie Chiary Banchini w Schola Cantorum Basiliensis Amandine Beyer w 2010 roku została jej następczynią i rozpoczęła tam działalność pedagogiczną. Z pasją do przekazywania wiedzy w 2017 roku założyła własną Akademię przy zespole Gli Incogniti. Regularnie prowadzi kursy mistrzowskie na całym świecie (Włochy, Niemcy, Tajwan, USA, Kanada i inne) oraz dyryguje m.in. Jeune Orchestre de l’Abbaye, European Union Baroque Orchestra, orkiestrą Akademii Ambronay oraz Francuską Orkiestrą Młodzieżową.







